תרופה לעששת

כולנו גדלנו והתחנכנו לאור הידיעה ש-'סוכריות עושות חורים בשיניים', וכל ממתק שאכלנו לווה תמיד באזהרות, הפחדות ונפנופי אצבע. ההתפתחויות האחרונות בענף המיקרוביולוגיה משנות את התמונה...

ווניונאן שיי, חוקר מאוניברסיטת קליפורניה, הצליח על פי אתר "sciencedaily" לשלב בין שני הקצוות שנחשבים מנוגדים כל כך- ממתקים ובריאות. הוא וצוות המעבדה שלו פיתחו סוכריות על מקל המכילות חומר טבעי שנלחם בחיידקים הגורמים לעששת ועוזר לתהליך הלבנת שיניים. החומר הפעיל בסוכריות דומה לחומר שנמצא בשוש (ליקריץ), והוא הורג את חיידקי הסטרפטקוקוס מוטאנס שהם האחראיים העיקריים לבעיות כמו ריקבון שיניים, דלקות חניכיים ושאר מרעין בישין.

יצרן ממתקים זריז מיהר לקנות את זכויות היוצרים על הפטנט וניתן למצוא אותו כעת בחנויות ברחבי ארה"ב, תחת השם 'הממתק הצמחי של ד"ר ג'ון". הסוכרייה מיוצרת בטעם תפוז ואין בה סוכר.

פיתוח הסוכרייה ארך 8 שנים, ולדברי שיי זוהי רק ההתחלה: הוא עובד במרץ על אמצעים נוספים שיסייעו לאדם להילחם בחיידקי העששת ובחיידקים מזיקים נוספים בדרכים קלות ונוחות.

החלום שלו הוא להמציא בדיקת רוק פשוטה שתאבחן בעיות בפה. בינתיים הוא יכול להתגאות בכך שהוא עוזר לפיתרון אחד הקונפליקטים הקשים בעולם - הורים שוחרי בריאות מול ילדים חובבי ממתקים... וכמאמר הסיסמה הידועה: בשבילו זו סוכרייה, בשבילך זו תרופה!!